KatjaNem 0 Опубликовано 27 мая Здравствуйте. При открытии кулинарной студии в Московской области мы столкнулись с жесткими санитарными требованиями к оснащению кухонной и складской зон. Все поверхности должны легко мыться, выдерживать воздействие дезинфицирующих средств, высоких температур и постоянной влажности от пара. Родители подсказали мне заказать специальный стеллаж для кухонной техники https://zavod-metakon.ru/catalog/stellazhi/stellazhi_kukhonnye/ на подмосковном заводе, выпускающем сертифицированную продукцию для общепита. Этот выбор сэкономил нам массу нервов во время проверок контролирующими органами, так как изделия полностью соответствуют санитарным нормам. Металл не вступает в реакцию с продуктами питания, не ржавеет от влаги и сохраняет безупречный внешний вид даже при интенсивной чистке. Менеджер помог выбрать модели с перфорированными полками, что обеспечивает отличную вентиляцию для посуды и продуктов. Доставка была выполнена быстро, мебель привезли в защитной пленке, аккуратно разгрузили и занесли в помещение студии. Наши повара очень хвалят новые полки за их устойчивость, гигиеничность и удобное расположение инвентаря. Очень довольна качеством обслуживания и надежностью этого производителя. Цитата Поделиться сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на другие сайты