Ищу поставщика хорошего кофе в зернах

[Космос 0]

Посоветуйте, где в Москве можно заказать оптом кофе хорошего качества для моего кафе? Я всегда покупал обжаренные зерна определенного сорта в одном месте и последний раз сильно разочаровался в качестве, подсунули мало того что не тот сорт, так еще и прелый, по крайней мере по вкусу было просто ужасно.

[Zuleigh 0]

Перед покупкой рекомендую запрашивать протоколы каппинга и проверять дату термической обработки прямо на упаковке при получении товара. Важно, чтобы продукт не лежал на полке дольше двух недель, иначе эфирные масла улетучиваются, превращая благородный напиток в безвкусную коричневую водичку, которая только расстроит гурманов.

[Mairfax 0]

Скорее всего, вам просто не повезло, и попалась партия, которая лежала уже давно и где-то на самом дне склада, перед покупкой нужно внимательно просматривать, в каком состоянии кофе. Но вы правы, нужно менять поставщика, он не должен был подсовывать некондицию. Вот здесь можно взять очень хороший по вкусу кофе https://solocoffee.ru/  Только уточните у них, есть ли оптовая цена на большие партии.