Составление меню на Новый год

[Hana 0]

Девочки, сил нет уже от этого традиционного новогоднего стола! Хочу в этом году удивить и семью, и гостей, приготовить что-то действительно вкусное и красивое, а не стандартный набор.

[Melodied 0]

Я тебя прекрасно понимаю! Сама ищу вдохновения. Один из вариантов сходить на какой-нибудь кулинарный мастер-класс, где показывают, как готовить эффектные праздничные блюда без лишней сложности. Я, кстати, уже искала информацию об этом в сети нашла интересные занятия в кулинарной школе Novikov School https://novikovspace.com/ . Думаю, что если поискать, то еще что-то в сети будет.

[Brocken 0]

Попробуй сделать ставку на красивые подачи и соусы. Даже привычные ингредиенты, собранные иначе и с авторским соусом, создадут совершенно новое впечатление от стола.